Recette vegan · Bibliothèque PDF
Barres étagées à l’avoine et au chocolat
Préparez Barres étagées à l’avoine et au chocolat, une recette vegan en 85 minutes avec beurre végétal, sucre de coco, extrait de vanille. Retrouvez les…
- Temps total
- 85 min
- Portions
- 16 SQUARES
- Ingrédients
- 8
- Étapes
- 5
Tout préparer
Ingrédients
- beurre végétal1 tasse
- Sucre de coco½ tasse
- Extrait de vanille1 cuillère à café
- avoine à cuisson rapide3 tasses
- Graines de chanvre décortiquées¼ tasse
- farine de soja2 cuillères à soupe
- pépites de chocolat noir vegan1 tasse
- beurre d'arachide½ tasse
La recette pas à pas
Préparation
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01
Étape 1
Lignez un plat carré de 8 pouces avec du papier parchemin et montez environ 3 pouces sur les côtés opposés. Cela agira comme une poignée pour enlever les carrés du plat.
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02
Étape 2
Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen-vif. Ajouter le sucre et la vanille. Mélanger l'avoine et cuire 2 minutes. Ajouter le chanvre et la poudre de protéines et bien mélanger. Transférer la moitié du mélange dans le plat préparé et presser fermement et uniformément dans tous les bords et coins.
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03
Étape 3
Déposer le chocolat et le beurre d'arachide dans une petite casserole. Chauffer à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et tout est bien combiné. Verser la couche inférieure dans le plat préparé et lisser uniformément sur le dessus. Faire fondre le reste du mélange d'avoine sur le dessus aussi uniformément que possible et presser légèrement dans le chocolat.
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04
Étape 4
Réfrigérer pendant au moins 1 heure.
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05
Étape 5
Prenez les mains du papier parchemin et levez le plat. Placer sur une feuille de coupe et couper en seize carrés.