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Pâte à cookie protéinée au beurre de cacahuète

Name: Pâte à cookie protéinée au beurre de cacahuète
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 45 boulettes
Ingredients: 1 tasse beurre d'arachide croquant; 1 tasse sirop d'érable; ½ cuillère à café sel; 1 tasse Farine de pois chiches; ¾ tasse Farine d'amande; ½ tasse Cacahuètes hachées; ½ tasse noix de cajou hachées; ½ tasse flocons d'avoine à l'ancienne; portion individuelle dans le PDF Cacahuètes finement moulues, pour revêtement (facultatif)

Préparez Pâte à cookie protéinée au beurre de cacahuète, une recette vegan en 15 minutes avec beurre d'arachide croquant, sirop d'érable, sel. Retrouvez les…

Temps total: 15 min
Portions: 45 boulettes
Ingrédients: 9
Étapes: 2

Tout préparer

Ingrédients

beurre d'arachide croquant1 tasse
sirop d'érable1 tasse
sel½ cuillère à café
Farine de pois chiches1 tasse
Farine d'amande¾ tasse
Cacahuètes hachées½ tasse
noix de cajou hachées½ tasse
flocons d'avoine à l'ancienne½ tasse
Cacahuètes finement moulues, pour revêtement (facultatif)portion individuelle dans le PDF

La recette pas à pas

Préparation

01

Étape 1

Mélanger le beurre d'arachide et le sirop dans un grand bol. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Formez en boules et mangez.
02

Étape 2

Si vous voulez un peu plus d'un look raffiné pour servir, roulez les boules dans des cacahuètes finement moulues. Pour faciliter la manipulation, conserver au réfrigérateur entre les collations.

Par portion

Valeurs nutritionnelles

Protéines: 2,6–3,1 g
Fibres: 1–1,4 g
Calcium: 17,2–21,4 mg
Vitamine B12: 0 µg
Iode: 1,7–1,9 µg
Vitamine D: 0 µg
Fer: 0,4–0,5 mg
Zinc: 0,5–0,6 mg
Sélénium: 0,5–0,7 µg
Oméga-3 ALA: 0 g
DHA/EPA: 0 mg
Sodium: 36,3–63,7 mg

Comprendre ces valeurs

Par portion source. Quantités converties depuis les mesures officielles ; les variations entre aliments officiels restent des bornes min/max et ne sont jamais moyennées. Les garnitures sans quantité sont explicitement exclues.

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