Recette vegan · Bibliothèque PDF
Conchiglioni farcis
Préparez Conchiglioni farcis, une recette vegan en 50 minutes avec coquilles de pâtes jumbo séchées, sel, boîte de choux congelés, dégelés, égouttés et…
- Temps total
- 50 min
- Portions
- PORTIONS : 4 | TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES | TEMPS DE CUISSON : 35 MINUTES
- Ingrédients
- 6
- Étapes
- 6
Tout préparer
Ingrédients
- coquilles de pâtes jumbo séchées16
- sel½ cuillère à café
- Boîte de choux congelés, dégelés, égouttés et pressés à sec1
- ricotta de tofu maison ou ricotta végétale du commerce2 tasses
- Marinara ou sauce marinara achetée en magasin3 tasses
- feuilles de basilic frais hachées¼ tasse
La recette pas à pas
Préparation
-
01
Étape 1
Préchauffer le four à 350°F.
-
02
Étape 2
Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, en assaisonnant l'eau avec le sel. Égouttez les pâtes et remettez-les dans la casserole.
-
03
Étape 3
Pendant ce temps, dans un bol de taille moyenne, incorporez la kale dans la ricotta et mélangez bien.
-
04
Étape 4
Étalez la moitié de la sauce marinara sur le fond d'un plat de cuisson de 9 × 13 pouces.
-
05
Étape 5
Versez généreusement un gros cuillère à soupe du mélange de ricotta dans chaque coquille et placez les coquilles dans le plat de cuisson. Recouvrez avec le reste de la marinara.
-
06
Étape 6
Cuire au four pendant 25 minutes. Garnir de basilic. Servir.
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