Recette vegan · Bibliothèque PDF
Riz au lait végétal
Préparez Riz au lait végétal, une recette vegan en 25 minutes avec (14 onces) de lait de coco plein gras, eau, riz blanc à grains courts non cuit. Retrouvez…
- Temps total
- 25 min
- Portions
- PORTIONS : 4 | TEMPS DE PRÉPARATION : 5 MINUTES | TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES
- Ingrédients
- 9
- Étapes
- 2
Tout préparer
Ingrédients
- (14 onces) de lait de coco plein gras1
- eau1 tasse
- riz blanc à grains courts non cuit¾ tasse
- sirop d'érable pur1⁄3 tasse
- raisins secs½ tasse
- cannelle moulue1 cuillère à café
- noix de muscade½ cuillère à café
- Extrait de vanille pure1 cuillère à café
- sel½ cuillère à café
La recette pas à pas
Préparation
-
01
Étape 1
Dans une casserole de taille moyenne, combinez le lait de coco, l'eau, le riz, le sirop d'érable, les raisins, la cannelle et la noix de muscade. Portez à ébullition à feu moyen-vif, puis réduisez le feu à moyen. Cuire, en remuant fréquemment, pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que la crème épaississe à la consistance désirée.
-
02
Étape 2
Retirez la casserole du feu. Incorporez la vanille et le sel. Servez la crème glacée chaude ou froide.
Continuer à cuisiner
Autres recettes vegan
Bibliothèque PDF · 35 min
Bouchées de brocoli à tremper
Amuse-bouches énergétiques · 6 grammes par portion (2 galettes)
Bibliothèque PDF · 20 min
Roulés protéinés aux légumes arc-en-ciel
Amuse-bouches énergétiques · 9 grammes par portion (2 roulés)
Bibliothèque PDF · 20 min
Mini-poivrons farcis au tempeh et aux pois chiches
Amuse-bouches énergétiques · 9 grammes par portion (2 mini-poivrons)