Recette vegan · Bibliothèque PDF

Salade de pâtes au pesto

Name: Salade de pâtes au pesto
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: PORTIONS : 6 | TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES | TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES
Ingredients: 8 onces pâtes séchées, telles que rotini ou farfalle; 1 tasse Pois chiches cuits; ½ tasse tomates séchées au soleil, en tranches; ¼ tasse olives kalamata dénoyautées, coupées en tranches; 1 tasse Popeye Pesto ou pesto sans lait acheté en magasin

Préparez Salade de pâtes au pesto, une recette vegan en 35 minutes avec pâtes séchées, telles que rotini ou farfalle, pois chiches cuits, tomates séchées au…

Temps total: 35 min
Portions: PORTIONS : 6 | TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES | TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES
Ingrédients: 5
Étapes: 2

Tout préparer

Ingrédients

pâtes séchées, telles que rotini ou farfalle8 onces
Pois chiches cuits1 tasse
tomates séchées au soleil, en tranches½ tasse
olives kalamata dénoyautées, coupées en tranches¼ tasse
Popeye Pesto ou pesto sans lait acheté en magasin1 tasse

La recette pas à pas

Préparation

01

Étape 1

Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage. Égouttez, rincez et réservez pour qu'elles refroidissent pendant environ 10 minutes.
02

Étape 2

Transférez les pâtes cuites dans un grand bol. Ajoutez les pois chiches, les tomates cerises séchées et les olives. Mélangez délicatement le pesto avant de servir. Astuce pour gagner du temps : La vie est trop courte pour peler les olives. Lors de l'achat d'olives Kalamata, assurez-vous qu'elles soient déjà pelées.

Par portion

Valeurs nutritionnelles

Protéines: 6,5–8,2 g
Fibres: 4,3–6,1 g
Calcium: 27,9–38,8 mg
Vitamine B12: 0–0,1 µg
Iode: 0,5–1,6 µg
Vitamine D: 0,1–0,2 µg
Fer: 0,9–1,3 mg
Zinc: 0,9–1,3 mg
Sélénium: 3,8–5,6 µg
Oméga-3 ALA: 0,5–2,2 g
DHA/EPA: 0–7,5 mg
Sodium: 273,7–920,2 mg

Comprendre ces valeurs

Par portion source. Les valeurs chiffrées du produit la grande surface en ligne exact sont prioritaires ; les nutriments absents sont complétés par des tables alimentaires officielles reliées à chaque ingrédient. Les variations restent des bornes min/max et ne sont jamais moyennées.

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